توابل التغيير.

يعتاد التايلانديون إضافة المزيد من التوابل إلى طعامهم، ما يسهم في أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم والسكري.

بدلاً من مطالبة الزبائن بالتوقف، أعادت المؤسسة تصميم حامل التوابل بحيث تحتوي كل عبوة منه على حصة واحدة أصحّ، ما خفّض كمية التوابل أكثر من ثلاث مرات. وحلّت هذه المجموعات الصغيرة محل المجموعات التقليدية في مئات المطاعم المعروفة في أنحاء البلاد.