كعكة الكرتون.

يعتقد كثيرون أن الطعام الخالي من الغلوتين طعمه مثل الكرتون.

أخذ Wholegreen Bakery وThe Hallway هذه الإهانة الشائعة حرفياً، وخبزا كعكة تحاكي صندوق الكرتون. وحصلت الكعكة على اعتماد Coeliac Australia، ودعت المشككين إلى تذوقها والاعتراف بخطئهم في ما يخص خبز المنتجات الخالية من الغلوتين.